¿Quieres tener un huerto en tu jardín o tu balcón para cultivar especies que te sirvan para cocinar? En este curso te enseñaremos a construir tu propio huerto, desde la preparación del recipiente y el sustrato, la elección y plantación de los almácigos, hasta la prevención de plagas. ¡Al terminar el curso te llevarás a tu casa un huerto urbano hecho a tu medida! Te esperamos.
| Opción | Horario | Inicio | Término |
| 1 | Sábado de 11:30 a 13:30 hrs. | 21 de Julio 2018 | 11 de Agosto 2018 |
Valor: $69.990
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Formas de Pago: Puedes cancelar vía web con Redcompra/Tarjeta de Crédito, o de manera presencial en nuestras oficinas.
Objetivos
Al finalizar este curso serás capaz de:
- Construir diferentes tipos de recipientes adecuados para la plantación de almácigos.
- Reconocer las características fundamentales y los usos culinarios de diferentes tipos de especies.
- Plantar y mantener un huerto con una clara utilidad para tu cocina.
Requisitos
Programa de clases
Clase 1
Preparando nuestro recipiente y el sustrato
En esta clase utilizaremos materiales de reciclaje para transformarlos en nuestra huerta. Podrás trabajar con dos tipos de recipientes a tu elección: madera (una caja de tomates, por ejemplo) o plástico (bidón de agua de 5 litros, por ejemplo).
Aprenderás a preparar el recipiente para que cumpla a cabalidad su función (drenaje, humedad, temperatura del sustrato), así como también podrás personalizarlo con diferentes técnicas.
Conocerás los elementos básicos para preparar un sustrato fertilizado para que tus plantas crezcan fuertes y sanas.
Clase 2
Conociendo las especies del huerto
En esta clase tendrás la posibilidad de conocer nuestros almácigos y escoger aquellas especies con que formarás tu huerto. Podrás escoger entre:
- Salvia
- Apio culinario
- Tomillo
- ciboulette
- Orégano
- Romero
- Menta
- Hierba buena
Aprenderás la estructura, las características, los usos y los cuidados de cada una de ellas.
Clase 3
Plantando en nuestro huerto
En esta clase plantarás las hierbas que escogiste la clase anterior en tu huerto. Nuestros profesores te guiarán paso a paso para que realices este proceso de una manera delicada y que respete los procesos de cada planta.
¡Al finalizar esta clase, podrás llevarte tu huerto a casa!
Clase 4
Prevención de Plagas
En esta clase aprenderás las técnicas necesarias para que tu huerto permanezca sano y con vida durante mucho tiempo.
Resolveremos tus últimas dudas y le daremos un gran cierre a este taller.
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MATERIALES
Primera clase: 1 Cajón de tomate o Bidón de 5 litros.
Clases siguientes: De ser necesarios los profesores los informarán al término de la clase.
Profesora Ximena Armingol
Arquitecta del paisaje, Diseñadora de Permacultura y Fengshuista, dedicada a desarrollar proyectos de paisajismo para la calidad de vida. Realiza asesorías de diseño, talleres de huerto y manejo sustentable de espacios en balcones, patios y jardines.
Profesor Jonathan Pizarro
Profesor de educación diferencial y fundador de Madera Lúdica (www.maderaludica.cl), emprendimiento dedicado a la fabricación de huertos urbanos a medida. Realiza clases de huertos en diferentes espacios formales e informales, siempre orientado a acercar la naturaleza a los hogares.